دسته‌هامقالات

ژل رویال اصل را چگونه از تقلبی تشخیص دهیم؟

ژل رویال اصل را چگونه از تقلبی تشخیص دهیم؟

ژل رویال، عسلی است که برای تغذیه زنبور ملکه از غدد هیپوفارنکس و فک پایینی زنبور های کارگر ترشح می شود. همچنین لاورها پس از خروج از تخم از این ماده ژلاتینی تغذیه می کنند. همین موضوع نشان دهنده ی اختلاف طبقاتی زنبور ملکه و کارگر است؛ ژل رویال وعده ی غذایی اصلی زنبور ملکه است؛ این در حالی است که زنبوران کارگر فقط سه روز از زندگی شان، امکان تغذیه از آن را دارند و در باقی عمر خود از عسل برای تأمین انرژی استفاده می کنند.

این ماده ی مغذی حاوی مقدار زیادی پروتئین است که برای رشد و تکثیر سلول ها مفید است. همین ویژگی منحصر به فرد آن، سبب شده که زنبور ملکه عمر طولانی تری نسبت به سایر زنبور ها داشته باشد. از ژل رویال به عنوان مکمل غذایی در طب سنتی استفاده می شود. و برای درمان بیماری های جسمی و مزمن بکار می رود. خواص ویژه ای از جمله:

 آنتی اکسیدانی، ضد باکتریایی، ضد تومور، ترمیم زخم ها و افزایش ایمنی در بدن، باعث شده که مردم از آن به عنوان دارو استفاده کنند.

در ادامه، به چگونگی تشخیص ژل رویال اصل از تقلبی و ویژگی های آن میپردازیم. تا پایان متن همراه ما باشید.

ژل رویال چیست؟

ژل رویال، ماده ای ژلاتینی است که در شش روز دوم عمر زنبور کارگر از غدد هیپوفارنکس و فک پایینی آن ترشح می شود. ژل رویال در رشد و تکثیر سلول ها بسیار مؤثر است و همه ی زنبورها پس از خروج از تخم به مدت سه روز از این ماده ی مغذی تغذیه می کنند. اما پس از این سه روز، زنبور پرستار فقط ملکه ی بعدی را از این ماده ی ژلاتینی بهره مند می سازد. ملکه زنبور عسل روزانه از این ماده تغذیه می کند و به همین خاطر عمر طولانی و قدرت تخم گذاری بالایی دارد. این ماده ژلاتینی، حاوی 65 درصد آب، 10 الی 16 درصد قند، حدود 3 الی 6 درصد چربی، 12 درصد پروتئین، تقریبا 2 یا 3 درصد ویتامین و نیز مقداری آمینواسید و نمک است. زنبور کارگر ۴۰ الی ۵۰ روز زنده می ماند؛ این در حالی است که ملکه بیش از ۵ سال، با کمک این ماده ی ژلاتینی قادر به زنده ماندن است.

اصل بودن ژل رویال

ژل رویال، از گذشته تا کنون برای مردم استفاده ی دارویی داشته و در پیشگیری و درمان برخی بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد. ویژگی های این ماده بسیار قابل توجه بوده و هرروزه طی تحقیقات به خواص این ژل اضافه می شود.

ویژگی های منحصر بفرد و کمیاب بودن ژل رویال اصل، باعث شد تا بسیاری از سود جویان، فرصت تولید ژل تقلبی را بیابند و سود زیادی کسب کنند.

هانی ژل، ترکیب ژل رویال، عسل ارگانیک و عصاره عناب است.

روش تهیه ژل رویال اصل

ژل رویال ماده ای است که به صورت طبیعی یا ساختگی قابل دسترسی است. در روش طبیعی، افراد متخصص کندوهایی را که زنبور ها در آن رشد و تکثیر کافی داشته، تشخیص می دهند و با استفاده از ابزار مناسب ژل رویال را استخراج می کنند. اما در تهیه مصنوعی ژل رویال، لاروها را که همان زنبور های خارج شده از تخم هستند؛ در یک روزگی کنار زنبور های پرستار قرار می دهند، و پس از روز سوم زنبورداران می توانند ژل رویال را از کندو استخراج کنند.

خواص ژل رویال

مهم ترین خاصیت ژل رویال، استفاده آن در برطرف کردن ناباروری زنان است. این ماده ی ژلاتینی به دلیل داشتن مواد مغذی در ترکیبات خود به تولید مثل کمک می کند. بنابراین خانم هایی که قصد بارداری دارند، می توانند از آن بهره ببرند. این ژل میزان استروژن خون را بالا برده و احتمال باروری را افزایش می دهد. اما این تنها ویژگی این ماده ژلاتینی نیست؛ شایان ذکر است که در درمان آلزایمر و رفع پوکی استخوان می توان از شاه انگبین ( ژل رویال ) بهره برد.

علاوه بر آن می توان از ژل رویال در ترمیم زخم ها، جوان سازی پوست، کاهش وزن، رفع کم خونی، بهبودی هضم، کنترل فشارخون و کلسترول و تقویت سیستم ایمنی استفاده نمود.

 درمان افسردگی پس از یائسگی، درمان سرطان و دیابت، افزایش قوای جنسی از دیگر خواص ژل رویال می باشند.

این ژل با تقویت سیستم ایمنی، انسان را در برابر بیماری ها مقاوم می کند. مصرف هر روز آن همراه با چای صبحانه مفید و مؤثر است. مواد مغذی مهم بدن را تأمین می کند.

ژل رویال ارزش غذایی بالاتری نسبت به عسل دارد و مصرف آن برای درمان مشکلات معده مثل یبوست و سو هاضمه بسیار توصیه می شود.

این ژل باعث درخشش پوست می شود و از بروز چین و چروک و لک نیز جلوگیری می کند.

برای درمان بی خوابی بسیار مناسب است؛ با تأمین ویتامین ها و تنظیم هورمون ها خواب را منظم می کند و عملکرد مغز را تحت تاثیر مثبت قرار می دهد. مصرف این ماده مغذی متابولیسم بدن را افزایش می دهد و در نتیجه سوخت و ساز بدن بالا می رود.

تفاوت فواید عسل با ژل رویال

شاه انگبین یا همان ژل رویال عسل توسط زنبور عسل تهیه می شود .

و غذای اصلی ملکه ی کندو است .

عسل با شاه انگبین از نظر خواص با یکدیگر متفاوت هستند .

ژل رویال به دلیل خواص بالا و منحصر به فردی که در ترکیبات خود دارد .

باعث بالارفتن مقاومت ایمنی بدن و ضد سرطان شدن بدن می شود .

همچنین در بهبود بافت ها و زخم های بدن کمک می کند .

همچنین برای پوست بسیار مفید است .

اما عسل که اغلب به دلیل طعم شیرین آن مورد استفاده قرار می گیرد .

خاصیت ضد عفونی و آنتی اکسیدانی دارد .

همچنین به رفع التهابات بدن به ویژه التهابات گلو کمک می کند .

همچنین سبب بهبود عملکرد بدن می شود .

شکل دیگری از تفاوت بین عسل و شاه انگبین در این است .

که عسل بدون پردازش قابل مصرف است .

اما ژل به دلیل طعم تلخ و گس اغلب باید با مواد دیگری از جمله خود عسل ترکیب شده و استفاده شود .

عوارض ژل رویال

ژل رویال از ترشحات زنبور عسل بدست می آید؛ بنابراین برای افرادی که دچار آلرژی هستند ممکن است عوارضی رخ دهد. ممکن است باعث ایجاد تورم در لب ها، زبان، صورت وعوارضی در تنفس شود.

اما بطور کلی این ماده حاوی مواد مغذی بسیاری است که فواید ویژه ای برای بدن انسان دارد و میتوان از آن برای پیشگیری و درمان بیماری ها استفاده نمود.

درباره ژل رویال اصل

بهترین شیوه برای تشخیص ژل رویال اصل، بررسی آن در آزمایشگاه است. اما وقت و هزینه زیادی را باید صرف این آزمایش کرد؛ به همین خاطر عموما این روش انتخاب نمی شود.

چین بیشترین تولید ژل رویال را دارد و عظیم ترین صادر کننده در دنیا است. با کیفیت ترین محصول در چینگهای تولید می شود.

می توان خواص فیزیکی را ملاک تشخیص ژل رویال اصل و تقلبی در نظر گرفت.

۱.ژل رویال در آب حل می شود.

۲.اصل آن شیری رنگ است.

۳.اگر فاسد شده باشد به رنگ قهوه ای دیده میشود.

۴.معمولا روی پوست خشک می شود.

۵.طعم اصل آن تند است اما گاهی ترش و کمی شیرین است.

۶.ژل رویال اصل اسیدی است و این بهترین ویژگی برای تشخیص آن می باشد.

نگهداری ژل رویال

ژل رویال نهایتا ۵ روز یالم می ماند و پس از آن فاسد می شود. اما با در نظر گرفتن شیوه صحیح نگهداری از آن می توان مدت زمان بیشتری از خواص این ژل بهره برد. یکی از بهترین راه ها، بسته بندی کردن و نگهداری ژل رویال در فریزر است که تاریخ انقضای محصول را به عقب می اندازد. در این صورت حدود ۶ ماه می توان از ژل استفاده کرد.

در مطالب فوق چگونگی تشخیص ژل رویال اصل از تقلبی بیان شده است. ژل رویال خواص ویژه ای دارد و طی مطالعات هرروز به خواص این ماده ی ژلاتینی اضافه می شود. شایان ذکر است که می توان با تهیه محصول از برند های معتبر، از اصل بودن آن اطمینان خاطر داشت.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *