دسته‌هامقالات

ویتامین های موجود در عسل

خواص شگفت انگیز عسل

از تسریع بهود زخم ها گرفته تا بهترین درمان بیماری سل، عسل در برابر هر بیماری حرفی برای گفتن دارد و با این همه فایده خود را تبدیل به کیمیای علم پزشکی کرده است. با ما باشید تا با ویژگی های فوق العاده این طلای مذاب بیشتر آشنا شویم.

افزایش انرژی بدن

شاید باورش سخت باشد ولی سطح کالری عسل 40% کم تر از سایر مواد قندی است و با این وجود انرژی بسیار زیادی را بعد از مصرف به انسان می دهد. همین امر سبب شده تا ورزشکاران حرفه ای از این ماده مغذی در رژیم غذایی روزانه خود استفاده کنند چرا که مصرف متعادل آن باعث اضافه وزن نمی شود و در عوض انرژی طبیعی بدن را نیز بالا می برد.

پیشگیری از سزطان و بیماری های قلبی

ترس از ابتلا به سرطان یا سکته قلبی مشکل بسیاری از ما است. به دلیل رژیم غذایی ناسالم در سال های اخیر، این دو بیماری جان بسیاری از مردم جهان را گرفته است و سالانه این رقم بیشتر و بیشتر می شود. اما دیگر نیازی به نگرانی نیست؛ تحقیقات اخیر دانشمندان ثابت کرده است که هرچه عسل تیره تر باشد مقدار آنتی اکسیدان آن بیشتر است و همچنین می دانیم که آنتی اکسیدان ها سدی محکم میان ما و سرطان هستند. پس می توانیم با مصرف روزانه عسل دیگر نگران این دو بیماری نباشیم.

محافظ ما در برابر عفونت

عسل یک آنتی بیوتیک خدا دادی است و می توان از آن بجای ضد عفونی کننده های شیمیایی استفتاده کرد. برای استعمال می توان یک گاز بهداشتی را به عسل طبیعی آغشته کرد و روی محل زخم قرار داد. همچنین اینکار سرعت بهبودی زخم را افزایش می دهد. عسل حاوی آنتی میکروبال نیز هست و این باعث می شود تا نقشی اساسی در برابر بکتری ها ایفا کند. پس از مصرف عسل چه در آب یا شیر گرم و چه در انواع شیرینی و دسر ها غافل نشوید.

عسل التیام دهنده سوختگی

سوختگی از جمله زخم هایی است که دیر التیام می یابد و درد بسیاری دارد. استفاده عسل در محل سوختی باعث جذب رطوبت هوا و بهود سریع تر زخم می شود؛ همچنین این ماده ارزشمند خاصیت ضد التهابی نیز دارد و درد شخص آسیب دیده را کاهش می دهد.

 معدنی غنی از ویتامین ها

علاوه بر داشتن ویتامین های A، B1، B2، B3، B5، C ، عسل حاوی مواد معدنی بسیاری مانند کلسیم، سولفور، آهن، روی، پتاسیم، منیزیم و … می باشد.

باعث تقویت جنین ضعیف در بدن مادر می شود

رشد و تقویت مغز کودکان

تا سن 5 سالگی، مغز به صورت روزانه رشد می کند؛ در نتیجه به مواد مغذی زیادی نیاز دارد که می توان از طریق عسل تامین کرد.

کمک به سلامت مادران باردار

عسل باعث تقویت جذب مواد غذایی شده و از این طریق به مادر و جنین یاری می رساند.

افزایش اشتها در کودکان

به دلیل کامل بودن عناصر ویتامین بی، اشتهای کودکان را افزایش می دهد و باعث رشد بهتر آن ها می شود.

با خستگی خداحافظی کنید

زمانی که عسل با میزان مناسبی آب مخلوط شود، پس از گذشت 7 دقیقه جذب بدن شده و مولکول های قند را در خون رها می سازد. از آنجا که مغز اصلی ترین مصرف کننده قند در بدن است، با جذب این قند ها نیرویی دوباره گرفته و دیر تر خسته می شود.

ناجی سالمندان

سیستم گوارشی اکثر انسان ها در زمان کهولت سن دچار ضعف و مشکل می شود. از آنجایی که عسل مستقیما جذب بدن شده و حاوی بسیاری از ویتامین ها است، بسیار به تامین نیاز های این عزیزان کمک می کند.

اگر برای شستن دندان ها از آن استفاده شود سفیدی دندان و سلامت لثه را به همراه خواهد داشت.

تقویت کننده حافظه: پیش از این گفتیم که عسل حاوی مقدار عظیمی از آنتی اکسیدان ها است. این مسئله زمانی شما را شگفت زده خواهد کرد که بدانید مصرف روزانه یک قاشق عسل به زنان پس از عادت ماهیانه شان، کمک بسیاری به حافظه و هوشیاری آن ها خواهد کرد. همچنین این آنتی اکسیدان ها مغز را در بهترین حالت خود حفظ کرده و از زوال حافظه با افزایش سن جلوگیری می کنند.

عسل دشمن درد معده: پیش تر خواندید که عسل خاصیت ضد میکروبی دارد. مصرف عسل و آبلیمو حل شده در آب گرم میتواند مانع از ایجاد گاز معده بیش از حد  شود. علاوه بر این عسل می تواند اثرات خطرناک مایکوتوکسین ( سم تولید شده از قارچ ها) را مهار کند و ناجی روده شما باشد.

لوسیون طبیعی: از این ماده خوش طمع می توان برای رفع خشکی پوست نیز استفاده کرد. بدین صورت که یک قاشق چای‌خوری عَسَل را با یک قاشق چای‌خوری روغن زیتون و یک-دوم از قاشق چای‌خوری آب لیمو ترکیب کرده و این مخلوط را به دست، آرنج، پاشنه پا و بسیاری از نقاط دیگر بدن خود می مالیم، و بعد از ۱۵ دقیقه آبکشی را انجام می دهیم. خواهید دید که خشکی پوست شما از بین رفته است.

رفع درد های میگرنی: در ابتدای حملات میگرنی، یک قاشق غدا خوری عسل را با آب گرم مخلوط کرده و جرعه جرعه بنوشید. اگر احساس نیاز کردید 20 دقیقه بعد دوباره از این مخلوط استفاده کنید.

طول عمری بیشتر همراه با سلامتی: افرادی که طول عمری طولانی داشته اند از مصرف کنندگان روزانه عسل بوده اند. این ماده طلایی با بهبود سلامتی عمر شما را طولانی تر می کند. همچنین جالب است بدانید که زنبورداران نسبت به سایر افراد کمتر به سرطان و ورم مفاصل دچار می شوند.

مفید برای بیماران مبتلا به آسم: جویدن 5 تا 6 تکه موم عسل باعث تقویت دستگاه ایمنی بدن شده و آسم را بهبود می بخشد.

ریزش موی سر دیگر مشکلی بزرگ به حساب نمی آید: عسل برای درمان بیماری های پوست بسیار مناسب است. ریزش مو را از بین می برد و به دلیل داشتن خواص  خواص ضدقارچی، ضدالتهابی، و ضدباکتری‌ اش دشمن ضایعات پوستی است.

سخن پایانی

عسل نعمتی خدادادی است که در هر زمینه ای حرفی برای گفتن دارد. افزایش طول عمر، ضد باکتری، ضد سرطان و… پس هرگز معجزه استفاده روزانه از آن را دست کم نگیرید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *